2009年11月 9日 (月)

閲覧者の皆様へのお願い など

先日の動画をアップロードしていたところ(同じniftyの会員用ウェブサイト)に対して不正な改ざんが行われ、ウィルスがアップロードされていた旨の通知がプロバイダからありました。

私のPCが感染した結果ウィルスをアップロードしたのではないかとのことでしたが、最新パターンファイルでチェックしたところ、ウィルスは確認されておりません。
現在は動画の置き場所を止められていますので、動画を見ることができない状態になっているはずです。

動画とは別のファイルがアップロードされていたのだと思いますが、動画をご覧になった方はお手数ですが一度お手持ちのウィルス対策ソフトでスキャンをかけてみてください。
ご迷惑をおかけしましたことをお詫びします。

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2009年10月27日 (火)

歯が鋭い、など


RCの方は大きな動きはありません。
DC-9はタキシングできるようになりました…が、これがあまり効きません。
ノーズにほとんど荷重が乗っていないので、ステアを切ってもそのまま進んでしまいます。
ノーズをフリーにして、メインギヤに片方ずつブレーキを掛けるようにすべきでした。
旋回半径が5m以上という状態で、広い広場なら一応手元に帰れるというだけです。

A4FXは重心を下げました。デッドウェイトを積むのは嫌なので、尾翼マウントに整流カバーを付けました。厚さ2.5㎜の尾翼マウントですが前後がセパレートになっていますので、抵抗源と言えなくはないのです。
整流効果はともかく、重心はやや下がったようで飛行は快適になりました。エレベータが良く効きます。


釣った魚からハリを外すとき、どこを持てばいいか?
これは魚によって異なります。
カサゴやメバル類は下あごを持ちます。各ヒレにはトゲがあって危ないし、歯が鋭くないからです。
さて、日曜日に25cmのイシモチが釣れました。写真はないですが興味ある方は検索してみてください。
見た目から判断してなんとなく下あごをつかんだところ、指が切れました。顔に似合わず鋭い歯をお持ちでした。
考えてみると、下あごをつかんでいい魚の方が少ないのかも知れません。
わからない場合はタオルなどでくるんでつかむといいでしょう。

なおゴンズイやハオコゼ、ウミケムシなどは触らずに糸を切って逃がした方がいいです。
かわいそうですが、毒がありますのでつかむにはあまりに危険です。
フグは皮膚に毒を持つと言われるものもいますが、気にせずつかんでハリを外して逃がしています。もちろん手は洗います。

当日釣れたのはイシモチの他、ハゼ、マダイ、チヌ、アナゴでした。どうも今年は魚の育ちが遅い気がします。
マダイは塩焼きにして研いだ米に放り込んで一緒に炊き、その後鯛だけ取りだして身をほぐします。骨を取り除いて身をご飯に戻して混ぜれば鯛ご飯のできあがり。
イシモチは塩焼きに。
おいしくいただきました。

ところで我家にはここ数年電気炊飯器がありません。
圧力鍋でご飯を炊きます。

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2009年10月21日 (水)

秋の庭2

091020c フタモンアシナガバチのオスを発見!

この虫に出会うと、すっかり秋も深まったなー、と思います。
晩秋から冬にかけて出会う虫というイメージがあるのです。

091020d 小さくてとってもかわいいアシナガバチです。
オスは顔が黄色いのが識別点になります。

オスのハチは針がありませんので刺しません

脚を垂らしてふわふわと飛び、日光で暖まったところに止まってくつろぎます。
何匹も集まっていることもあります。
危険のない虫ですので、近寄って観察してみるのもいいでしょう。
とてもおとなしく、人間に対する警戒心も薄い虫です。

オスはこの時期だけ出てきます。

フタモンアシナガバチはメスもとてもおとなしいハチで、巣を脅かさない限りまず刺しません。
しかし、巣の存在を知らないと刺されることもありえます。
何匹か見かけたら近くに巣があるかも知れませんので、少し注意するといいでしょう。

巣の場所を発見してしまえば、誤って近づきすぎない限りほとんど危険はありません。
ただ、暖まった洗濯物にくっついて家の中に入ってしまうことがまれにあります。

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2009年10月18日 (日)

秋の庭

091017a 今年最後の月下美人です。
花弁の重なり具合と透けるような色合いを写し込むため、フラッシュをたかずに頑張ってみました。
光源はハンディ蛍光灯。
今年は二株で二十輪以上咲きました。

091017b 良く熟したかわいいアカトンボがいました。
あ、 眉毛がある…
こりゃマユタテアカネですね。
ということは、いつぞや「コノシメトンボ」って書いたのはこいつのメスのツマグロ型(翼端に色の付いたタイプ)の間違いだった可能性大です。
前回は指にとまってたので顔まで見ませんでした。
人なつっこいトンボで、そーっとさわっても逃げないことがあります。

日没前、プロポをSD-10Gに替えたFXを飛ばしてきました。
受信機が2g重くなったので重心が動きました。ちょっとノーズが重いのが気になります。

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2009年9月29日 (火)

むしむしとか

●あらぽんが静岡で決勝に残ったようです。とりあえずおめでとう。
何が足りないのかはよくわかっていると思います。精進してください。
ベテランになってからの練習というのは厳しいと思いますが、基礎が欠けているのですからやっぱり練習は必要です。
しっかりとした運指技量の基礎と機体の状況を精密に見極める目を養うと、勝負がもっと楽しくなりますよ。

090928a ●10月が目前ですが、庭にはまだけっこう虫たちがいます。たまにセミも鳴いています。
最近目立つのは大きなクロアゲハ、ギンヤンマ、アオハダトンボ、オンブバッタなどです。
アカトンボ類もよく見かけます。
コノシメトンボが居着いているようで、この土日に何度か見かけました。個体数が少ないとされる種類のアカトンボです。
コノシメトンボは羽の先に色が付いている小さなアカトンボで、同定は容易です。
この種はアカトンボの中でも警戒心が少なく、ほとんど人を恐れません。こうして簡単に指にとまってくれます。

●夜にネコと散歩するのが日課です。
最近は空気が澄んで空を見上げるのが楽しいです。住宅街でも星がよく見えます。市街地の明かりや街灯がやや邪魔ですが、肉眼ですばるが見えます。
あらぽんの住所は同じ市内の隣の区ですが(彼の家まで車で40分かかりますが)、彼の家の周囲は田園なのでアンドロメダ銀河が肉眼で見えるそうです。うらやましい。

散歩中、ネコが突然ダッシュしてアシダカグモを捕まえてしまいました(リードは付けています)。ネコは楽しそうでしたが、クモにかわいそうなことをしました。
アシダカグモは超高速で走り回る非常に大きなクモで、初めて見るとびっくりしますが、恐れる必要はまったくありません。それよりも家でこのクモを見かけたら家の中にゴキブリがたくさんいると思ってください。このクモはゴキブリを補食するのです。

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2009年9月13日 (日)

まだ続くのか

釣り場に着いて竿先のケースを外したら、主力のルアー竿の先端が折れていました。
振り出し竿なので、竿先は完全に収納されていて折れないはずなのですが。
物に関する不運はまだ続いているようです。
竿は自力で直してみます。
釣果は小鯛、タケノコメバル、メゴチ、キス。

デジカメは新しくなりました。

Wii Sports Resortのゴルフは3回目の18ホールで-9。
ラッキーなチップインがありました。

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2009年9月 8日 (火)

-7

一昨日、新婚の妹分から誕生日のプレゼントにとWii Sports Resortをもらいました。
(誕生日は先月ですが、離れたところに住んでいるので一昨日届けに来てくれたのです)
ソフトを買ってないのでホコリをかぶっていたWiiを掘り出し、さっそくゴルフにはまりました。

本日2回目の18ホールをプレイして7アンダー。
しかしこれから先が難しそうです。

すごい人は19アンダーとか出すらしいです…
どうなってるんだ。

チャンバラのやりすぎでちょっと筋肉痛。

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2009年9月 5日 (土)

後方の席から搭乗

先日搭乗した飛行機はボーイング737-800でした。
737のほぼ最新型で、大きなブレンデット・ウィングレットを装備しているのが特徴です。

エコノミーは単通路を挟んで3-3なのですが、これが搭乗に大変時間がかかります。機内は行列です。
狭い通路に並んで、後方の人が荷物をオーバーヘッドビンに詰めていくのを待ちます。
これが複通路の767とかだと、体感の待ち時間はほとんどありません。
あるいは2-3配置のMD80~90系列でもだいぶましになります。
行列はA320でも同様に起こります。

また、機内持ち込み手荷物のサイズや数を守らない人が多いようで、自席上のオーバーヘッドビンが一杯になってしまうことが多々あります。
これも搭乗に時間がかかる原因になっているようです。
頭上のオーバーヘッドビンが一杯になってしまうとキャビンアテンダントに他の場所の空きを探して詰め込んでもらう羽目になり、降りるときに手間が増えることになります。

ところで同機のエルロンにタブが付いていました。飛行中の動きからしてどうもサーボタブのような?
エルロンはMDのように人力なんでしょうか?あるいはバックアップかな。

などと考えているうちに到着しました。
山地の中の山を削った空港は、地形効果でよく揺れます。
私が操縦していたモーターグライダーならもっと揺れるだろうな、などと想像していました。

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2009年9月 2日 (水)

ついてない

携帯とデジカメがほぼ同時期に壊れました。
突然の出費を強いられ、がっかりです。

携帯は空港で搭乗前にOFF→到着地で電源入らず、それっきり。
5年も使った古い携帯でしたので驚くにはあたらないのですが。
買い換えましたが、通話音質が大幅に悪化しました。
通話相手の評判も悪いです。なぜこんなことに…
ところで最近の携帯って並みのグライダーの機体より高いんだと初めて知りました。

同時に持ち歩いていたデジカメは帰ってきて撮影すると画像に横線。
この機種ではありがちな壊れ方らしく、検索すると修理費用などもたくさん出てきたので修理は断念。

古いデジカメを引っ張り出しましたが電源入らず。
お手上げです。

ついでに、ノートPC(れのぼじゃなくIBM)の電池も終わっていました。
これは高い。勘弁してください。

どうしてこうなった

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2009年8月 5日 (水)

ハードセイル

ちょっと前のことですが、Greenbirdというプロジェクトが作った風力車が200km/hを超える速度記録を出しました。

下記リンクをご覧いただければわかりますが、要はハードセイルを持つランドヨットです。
すごいですね。動画ではセイルの角度の推移に注目しました。

ところでハードセイルというと、バート・ルータンの関わったUS-1艇を思い出してしまいます。
例によって裁判沙汰になったらしく、めんどくさいのでフォローしていません。

プロジェクトのサイト
http://www.greenbird.co.uk/

動画
http://www.youtube.com/watch?v=iJLFQ-1nGz0

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2009年7月11日 (土)

ハチの悲劇

鉢植えの中にアシナガバチが巣を作っていたのですが、となりの木を切っていた家族が刺されて激怒し、巣を駆除してしまいました。

家族で唯一ハチが嫌いな人なので黙っていたのが裏目に出たようです。
私がちょっと目を離した隙でした。
巣がだんだん大きくなるのを楽しみに見ていたので残念です。
巣があると伝えていたらさっそく駆除されていたでしょうから、いくらか長らえたとは言えますが…。
やりきれません。

やってきてくれる生き物だって庭の一部だと思うのです。
ましてアシナガバチはちょっと気をつければ向こうから悪さなどしません。

とはいえ、私も蚊は駆除しますけど。

ところでハチに関してですが。
今年は本当にミツバチを見かけません。
今年ミツバチを見たのはわずかに1回だけ、小さなニホンミツバチのみです。

春先も満開のサクランボの木にまったくミツバチが来ず、実がなるか心配でした。
マルハナバチは例年通りいるのですが。
アブ類やハナムグリがいましたので実はなりましたが、ミツバチがいないのはどうもさみしいです。
花粉をいっぱい付けて飛び回るかわいらしい姿が見られません。

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2009年6月29日 (月)

早朝の海

海水浴シーズンには早いのですが、今朝出かけた牛窓海水浴場は売店が開いていましたた。
キスのシーズンインで砂浜も突堤も朝からわりと人がいます。
とはいっても30mおきに並ぶ程度です。

6時から竿を出すこと1時間、餌取りに苦しみながら4尾のシロギスを確保。
エサがなくなったので岩場に移ってルアーを試したもののアタリ無し。

キスはポイントが4~5色(100m以遠)とやや遠く、まわりのちょい投げの家族連れが釣れていないのがちょっとかわいそうでした。
波打ち際近くまで来るのはもう少し先でしょうか。
松葉おろしにし、天ぷらにしてそばといっしょに食べました。

090525a 写真は牛窓付近の参考画像(5月下旬)。場所もちょっと違います。
写っているのは私じゃなく友人の歯科医。

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2009年6月15日 (月)

最近のわたくしごと2


現在作業環境が悪く、そのせいもあってグライダー関係は充実してません。
飛ばす方もまったくです。
もうすぐA4FXを入手しますので、その際はまた製作記を作るよう努力してみます。


阿藻珍味という会社の尾道ラーメンをたまに買って食べます。
このあたりではスーパーでも売られているのです。安くはないのですが、おいしいですよ。
ご注文される方はゆで時間が短いのでご注意下さい。
万能ネギとメンマがよく合いますのでご用意下さい。


食べ物ネタが続きますが、裸祭でちょっと有名な西大寺の名物、「笹の葉せんべい」のおいしい食べ方を見つけました。
このせんべい、知り合いの美容師さんからいただいたのですがあっさりとした甘みで飽きません。
神戸・有馬の炭酸せんべいを小さく厚くしたような感じでしょうか(炭酸せんべいも好物です)。
そのままでもいいのですが、これにちょっと塩味のきいたクリームチーズを塗るとなんだか高級スイーツのような味わいになります。
似たようなせんべいは各地にあると思いますので、お試し下さい。


さらに食べ物ネタ
テレビでアイスにバルサミコ酢をかけるとおいしいとかやってたらしいですね。
真似した人の反応を見て、真似してみました。

…俺のアイス返せよ

バルサミコ酢は日常的に水で割って飲んだり愛用してますが。
アイスにかけるなんてありえません。
この酸っぱさは腐ったものを食べた感じに近い。
ボツ。


クルマが修理から帰ってきました。
ステアリング時のギコギコ音もなくなって快調です。
さあ次はどこの異音を直そう…


知り合いの子供の誕生日に、ユニオンのライトプレーン(主翼が発泡のモデル)をあげました。
一緒に組立てて近所の広場でとばしましたが、わりとよく飛びます。
販売元は新たにユニオン・モデルとなっています。


長いつきあいの妹分がめでたく入籍することになり、お祝いを考えています。
歳は一回り離れていますが本当の妹のような関係なので、かえって何を贈るか悩みます。

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2009年6月 7日 (日)

最近のわたくしごと


20090607123205

瀬戸大橋を渡って四国へうどんを食べに行きました。
家から坂出まで1時間弱。1300円也。…1000円じゃないんだ?

高松市とまんのう町のうどん屋をはしご。
お気に入りの栗林のうどん屋は休みでした。うどん屋は日曜定休が多いので要注意です。
坂出にも立ち寄ったのですが、連れの用事をこなしたのでここではうどん屋に立ち寄らず。
おみやげを買うつもりだった日の出製麺所

写真は帰りの瀬戸大橋。今日は良い天気。
今回の脚、連れのMINI・クラブマン(6MT)が快調に飛ばします。
さすがBMW製。いいクルマです。
しかしこのクルマのRギヤ配置は気に入らない…

四国に出かけたのはちょっとひさしぶりです。
以前は弟が住んでいましたので、大串半島などによく釣りに行ったものです。


事故でDLA4を除籍。
代わりにA4FXを導入し、1機体制とすることにしました。
A4のようなタフネスさを期待できるFXを1機だけ持つこととして、温存のため普段出番のなかったA5-2は手放すことにしました。


おいしいアイス発見!
森永の「チーズスティック」です。主にコンビニで売られているみたい。


週2回・2時間ずつ泳ぎ&水中ウォーキングをしています。
しかし本番の夏を前に腰痛が発生。去年も水泳では腰痛・膝痛と肉離れに苦しめられました。
泳ぐのは言われているほど体に優しくない気がします。


クルマのステアリングから異音。
ショップに診てもらうと、どうもFスタビのリンクが原因らしいとなって現在部品待ちです。
暖まると鳴る、ゴキゴキ言う、等の症状からまっさきにブッシュを疑っていたのでラッキーか。


先週近所をクルマで走行中、立派なケブラー直貼りのDLGを持って移動中の人を見かけました。
お近くにお住まいなんでしょうか。
ちょっとびっくりしました。


最寄りの滑空場に最近ASK-18がいるそうです。
知ってれば塗装の参考にしたのになあ…
でも好きな形の機体なので、ぜひ見に行かねば。


よく入浴のみで利用してた市内の温泉旅館に「管理物件」の看板。がーん。
お湯が良くて気に入ってたのに…

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2009年5月29日 (金)

初キス

ドキドキですね~

って違います。
魚のシロギスです。
先日、サーフキャスティングで今年の第1号が釣れました。

岸壁からはすでに釣れているのですが、深くて流れのある海峡なのでサーフキャスト第1号に数えませんでした。

砂浜では今回のが初物。小さいですがおいしかったです。
シーズンにはまだ早いので、キスだけ狙ってもおそらく釣れないと思います。
梅雨明けに期待です。

そのほか、クジメ3、アイナメ1が釣れました。
クジメの1つは24cmもある大きなものでしたが、アタリなし。
たぶんその場でもぐもぐとエサを食べていたんでしょう。

以前も書きましたがクジメとアイナメは近縁種です。アイナメの方が高級とされますが、煮付けにすればあまり変わりありません。
ごく薄味に煮付けたときにアイナメの方が甘みとうまみが多いかな、という程度でどちらも美味しい魚です。

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2009年5月18日 (月)

話題がない

ご無沙汰していました。
しかしRCに関しては写真付きで記事にするようなことは特にありません。

無理に探すなら…

DC-9の電池がへたっていたので交換しました(3セル1200mAh→同850mAh)。
最近のリポは保護回路がついたせいか重くなりましたか?
普段電動機は飛ばさないのでよくわかりません。
同じような重量で選ぶと容量が小さくなってしまいました。

前の電池は最初期のリチウムイオンで、パンチがなく離陸が困難になっていました。
電池交換後はすばらしいパワーで、30°の角度で上昇していきます。
12分飛ばして半分弱消費しました。

Bisc

ケンタッキーフライドチキンのビスケットが好きです。
これだけ買うためにケンタに行きます。チキンは高校以来食べた覚えがありません。あえて避けてるつもりはないのですが、不思議。

で、そのビスケットに付属のメイプルソースではなく写真のチーズなどを塗って食べます。
写真のチーズはメイプル味です。

Sw0905 このところ、窓を開けているとツバメが飛び込んできます。
巣の掛けどころを探しているようです。

しかしうちには猫がいます(3姉妹のうち2匹は亡くなりましたが1匹残っているんです)。
食べられてはかわいそうなので、出て行った後窓を閉めておきました。
今後はしばらく網戸を閉めておくとしましょう。

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2009年5月 8日 (金)

別れの朝

Ku 雨上がりの朝、飼い猫のクー(♀、3歳2ヶ月)が亡くなりました。

2月から体調を崩し、その後リンパ肉腫と診断されていました。
白血病を持つ猫には多い病気だそうです。
この子も、親から白血病をもらっていたのです。

素直で無邪気で運動神経抜群で、カナリアのようなソプラノで鳴く猫でした。
人見知りしないので、家を訪れる子供たちにも愛されました。

嚥下障害のせいかながらく鳴きませんでしたが、早朝に一声にゃあと鳴いてくれました。

もう苦しくない。もう痛くない。
たぶん。

最後に残った一匹は今のところ元気で、ちょうどいま発情期で叫んでいます。
連日の徹夜看病もひとまず終わりです。

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2009年3月24日 (火)

無の境地

イチローが会見で「あの場面でいろんなことを考えた。本当なら無の境地がいいのだろうが」と言っていました。

これについて最近思うところがあります。

集中して無の境地、というのは大変難しい。いや出来る人がいるなら見てみたいです。
大事な場面で集中しようとするほど周りが見えなくなり、なにかを見落とすという人なら多いかもしれません。

そこで私は考えを改めてみました。

集中もできず無の境地にもなれないなら、いっそ感じること全部に集中してやろう。
気が散るんじゃなく完全に気を散らしてしまえばいい。
そうすればかえって無の境地に近づけるんじゃないか。
「閑さや岩にしみ入る蝉の声」という芭蕉の句はひょっとするとこういう心理状態なのではなかろうか、などと勝手な解釈をしたり。

このように心がけていたのですが、試す場がありました。

前回のカップの予選。
風の音、他の選手の話す内容、気温、プロポの手触り、尿意、そのほか感じる全てのことに集中してみました。
すると脳から余計な力が抜けて、わりとマシな結果に。

しかし、決勝ではその方法自体を忘れてしまいました。結果、自分の機体だけしか見えない極度の視野狭窄に陥り、精神を立て直す術をなくしたのでした。

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2009年3月18日 (水)

人工衛星を見よう

旧サイトでもリンクしていた軌道予報サイトHeavens Aboveです。

http://www.heavens-above.com/

Configurationというところからお住まいの緯度経度を入力すると、衛星の通過予測を見ることが出来ます(英語のサイトです)。
なかなか楽しいので、双眼鏡片手に空を眺めてみてはいかがでしょう。

日付が変わりましたが、今夜はISSとディスカバリーが肉眼で見えました。
間隔は10分ほどで、ISSの視界没後しばらくしてディスカバリーが追っていきました。
数年前にはISSとソユーズがわずかな間隔で並んでいる姿も見えました。

なお、ISSは完成すると金星よりも明るくなるそうです。

このサイトで予測しているイリジウムフレアというのは、携帯電話の中継衛星が明るく輝く現象です。しかしこの予報は衛星の角度等によって外れることも多いようです。
今日の予報は最大-5等級ということでしたがどう見ても+3~4等級で、見逃すところでした。

Mag.(マグニチュード)と表示されるのが等級です。
Alt.(アルティテュード)が見かけの高度、Az.(アジマス)が方位です。

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2009年1月 1日 (木)

あけましておめでとうございます

旧年中はお世話になりました。
今年もよろしくおねがいいたします。

090101a 今年の初日の出画像をお届けします。

もう何年続けているのかわからない恒例行事、友人の歯科医と釣場での初日の出です。
地平線には低く雲がたれこめていましたが、数分遅れで雲間から日が差しました。Prosit Neujahr!

090101b この直後、友人の竿に良い型のマコガレイが!

やられた~

去年と一昨年は私が新年初ガレイを仕留めたのですが。

この後、帰りにある温泉に浸かって冷えた体を温め、塩を流しました。

煮付けにしたカレイはおいしかったそうです。そりゃそうだろう。
私には小振りのマダイが来ました。尾頭付きを調達できました。

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2008年11月16日 (日)

海の幸~

081115

家からクルマで40分ほど走った瀬戸内市の港のテトラポットでルアーの穴釣りをしてきました。
小さなムラソイを3尾リリースした後、良い型のタケノコメバルが1尾釣れました。足下での釣りなので短時間のファイトでしたが良い引きを楽しめました。
持ち帰る魚ができたのでここで終わりにして引き上げました。時間にして30分ほどです。

この日はナイフを忘れていたので〆ることができませんでした。長く苦しめないためというのは私のエゴですが、それはさておいてもすばやく〆た方がおいしい気がします。この手の魚はスズキのようにすぐ血抜きをしなくても別に生臭さはないのですが(むしろ新鮮なカサゴ類はいい匂いがします)。
キスなどの細い魚はクーラーに入れる前に首をぽきっと折るといいです。

写真の定規は30cmです。これだけサイズがあれば2人前近いです。
タケノコメバルは他のカサゴ類同様に美味な魚で、カサゴなどに比べると甘みが少なく淡泊な感じです。どう料理しても良いのですが、甘辛く煮付けました。こうすると他の料理法よりも身を多く食べられます。
しかし半身を刺身にすれば良かったと若干後悔…。
頬と胸びれの付け根、後頭部、目の回りは絶品なのでこの種の魚ではぜひ食べましょう。

また、この種の魚にはきれいな形の「鯛の鯛(魚の肩胛骨)」がありますので、胸びれ付近を食べたら鑑賞してみてください。

魚と海に感謝しておいしくいただきました。

身をひとつまみ、魚が大好きだったモコの墓前に供えました。
魚を料理しているとすぐ気づいて、足下にやってきてねだっていたものです。

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2008年6月19日 (木)

魚と花と

Sakana001 鳥取県の道の駅ポート赤碕で買った魚たちです。
この道の駅には大きな鮮魚売り場があります。新鮮な魚が安く入手できます。魚選びのポイントは、鮮度はもちろんですが近くの海で捕れる魚を選ぶことです。

今回の魚は地元でアゴと呼ばれるトビウオ、中アジ、そして今が旬のイサキです。どれも鮮度は最高のものでした。釣りをするので鮮度のいい魚を見分ける目はちょっと自信があります(写真はフラッシュで目が光ってますが白くなっているわけではありません)。

トビウオは一尾を、他は半身を刺身にし、残りは一夜干しにしました。

刺身の食べ比べですが。
イサキは初夏が旬です。美しい桜色の身は脂がのっていて甘く、実においしい。トビウオは磯臭さなどのくせとは全く無縁です。歯ごたえがあっておいしいのですがちょっと淡泊です。アジはおなじみの味ですね。トビウオに比べるとほんのり磯の香りがします。飽きが来ない味です。
いずれもピンでいける魚です。マグロやタイを単品でたくさん食べると飽きそうですが、これらの魚なら大丈夫です。

翌日は干した三種を全て塩焼きにしました。
干した魚をさっと洗って塩を振って焼くだけです。
特筆すべきはトビウオです。これは最高の味です。しかし小骨が多い。イサキはどう料理してもおいしいですね。これは近い種類のウメイロやアオダイにも言えますが。
アジはおなじみの味が鮮度が良い分ちょっとグレードアップした感じです。

甲乙(丙?)つけがたいですが、せっかくですから旬のイサキとトビウオがおすすめです。
イサキは大きな子を持っていましたので、これが生まれてしまうとやせてしまいます。
なお、トビウオは出汁を取ると最高の味が出ます。中落ちは是非おつゆの出汁にどうぞ。
一夜干しは背骨付近の脊髄をきれいにかきだして水洗いし、塩を振って日陰で。血が多く残っているとにおいがつきます。

Joou Gekk

今年もサボテン類が咲きました。手と比較しているのが夜の女王、室内のが月下美人です。いずれも一夜限りの花です。強い芳香を放ちます。夜の女王の花はかなり大きいです。

Chach 我が家に住まう猫の一匹、チャチです(茶チビの略称)。過去に見た猫の中でもっとも賢い部類に属します。タッパーを開けて早弁する、ドアを開けて出入りするなどします。

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2008年6月11日 (水)

飛行機以外の話題

①初音ミク

"celluloid" baker feat. Miku Hatsune

作者のwebサイト FLECTION / REFLECTION

以前も紹介したDTM歌唱ソフトウェア、初音ミクを使った楽曲です。
私はこの作者baker氏のファンでしたが、このたび同ソフトを使った活動からは(一時?)引退されるとのことです。
ヴォーカロイド楽曲を聴くようになったのはこの人の曲を知ったからにほかなりません。
すばらしい才能の持ち主なので、きっとどこかで彼の楽曲を聴く機会があると期待しています。

②紅茶

そろそろ熱い紅茶を飲むにはつらい季節です。そこで、以前にも紹介したかもしれませんが、サン・ティーを作り始めました。

ティーバッグの紅茶でおいしくできます。
ティーバッグの袋を切り、中身をペットボトルに入れます。わたしは1.5Lに4~6袋入れています。これを日のよく当たる屋外に数時間さらし、茶葉を取り除いて冷蔵庫で冷やせばできあがりです。

ティーバッグは残しておいて、茶葉を漉すのに用いると便利です。
ティーバッグは袋状になっていますので、じょうごの口にかぶせておきます。じょうごの上には茶こしをおいて大きな茶葉を、ティーバッグで細かな茶葉を漉します。

ティーバッグとは思えないフルーティーな香りを楽しめますよ。

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2008年4月 4日 (金)

飛行機以外の話題

飛行機以外の話題ですので、スキップ推奨です。

目次
①漫画(超人ロック)
②初音ミク
③クラシック

①長年愛読している漫画、超人ロックの新刊「エピタフ」1巻が発売されました。

超人ロックは、40年を超える連載作品です。不老不死の超能力者であるロックを通して数千年のスパンで人類の宇宙進出史を描いています。数千年というのは、21世紀あるいは22世紀の地球上のエピソードから、人類が他の恒星系に進出してから2千年あまり後までで、今なお新しい時代の作品が発表され続けています。

エピタフは同作でももっとも華やかな期間といわれる「銀河帝国時代」の後期を描いた作品です。人類が他の恒星系に進出してから1000年ほど後の時代の話になります。この時代の作品は22、3年ほど前に多く発表されましたが、最近著者自身によるこの時期のエピソードの補完が相次いでいてファンを喜ばせています。

本作は、銀河帝国の第6代皇帝、カル・ダーム3世から帝国最後の皇帝であるカル・ダーム4世の治世において活躍した帝国の第一大臣、ブリアン・ド=ラージュの半生を描くものです。ファンには懐かしい名前でしょう。

この帝国時代の後半は銀河コンピュータの秘密主義的帝国支配が進展しています。皇帝自身も銀河コンピュータのあやつり人形に過ぎません。ロック自身にもわからないことが増えたせいか(セテ役を担ったロック自身が帝国中枢を離れたせいもあるのでしょうが)、当初の連載(少年画報社)においても読者に多くの謎が残されていました。多くの謎を残したまま帝国と銀河コンピュータが消滅してその後の連邦のエピソードが描かれたため、読者は永遠に謎のままなのかなと思っていたのです。

今回のエピソードはこのような時代背景を理解していないとよくわかりませんのでご注意ください。はじめての方は全集等が発売されていますので(多くの雑誌にわたって連載されたため)、ぜひそちらから読んでみてください。古さを感じさせない作品ですので、はまること請け合いです。

②初音ミク関係

またしてもニコニコ動画(要ID)ですが。

ゆうゆfeat.初音ミク experimental-002
http://www.nicovideo.jp/watch/sm2099245

以前紹介したDTM歌唱ソフトウェア、初音ミクを用いた作品です。といっても、ほとんど歌詞はありません。おもしろいミクの使い方をしています。実験的作品ということですが、作者の圧倒的な音楽センスと完成度に驚くばかりです。
なんとも形容しがたい、心地よいサウンドです。ぜひヘッドフォンでどうぞ。

③ニューイヤーコンサート

あまりにも今さら感がありますが、今年のウィーンフィルのニューイヤー(指揮は83歳のプレートル)は大当たりでした。クライバーの89&92年以来の出来だったと思います。最近のニューイヤーのマンネリが吹き飛びました。
なにより演奏が最高だったのですが(バレエの演出もおもしろかったです)、アンコール時の指揮者挨拶が一言で済んだのもよかったです。ここ10年ほど、指揮者が指揮台から世界に向けたご高説を垂れるのが慣例化していました。しかし私は正月早々音楽家の説教を聞く趣味はありません。音楽家ならばさっさと音を鳴らせと言いたかったのです。プレートルはおかしな慣例をさわやかに否定したのです。

なお、この指揮者挨拶(ウィーンフィルと私からお祝い申し上げます。新年おめでとう!)は一言一句クライバーと同じだった気がしますがどうでしょう。
ひさしぶりにクラシックのDVDを買いました。

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2007年7月22日 (日)

ひさびさに。

映画見ました。といってもテレビで。
フランスでは「ラ・トラヴェルセ・ドゥ・タン」という名で公開されている映画です。
(原題が気になる方は7月21日付の新聞で調べてみてください)
テレビとはいえ、映画を見たのは本当に久しぶりです。
私は映画もテレビドラマもほとんど見ないのです。

テレビで見るのは主にニュースと、スポーツの中継と、ドキュメンタリー番組です。
なにやら文化的に貧しい人のような気がしてきました…。
そうそう、クラシック音楽の演奏もBSで見ます。クラシックはわりと好きなのです。
これで少しは文化的になりました。

話を戻します。この映画は評判が良いのは知っていたのですが、こちらで上映していたのかは不明です。
おもしろかったですよ。映画は数えるほどしか見ていないのでえらそうな論評などできないのですが、私は楽しめました。

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